TUhjnbcbe - 2024/10/4 12:02:00
红星资本局12月19日消息，近日，胡润中国食品行业百强榜发布。贵州茅台（.SH）以2.4万亿的价值蝉联中国食品行业最具价值企业，超过第二名到第六名5家企业的价值总和。五粮液（.SZ）价值虽下跌了25%，仍以亿元位居第二。农夫山泉（.HK）以亿元价值进入前三，比去年上升3位，是价值最高的软饮企业。农夫山泉董事长钟睒睒也于今年再度成为中国首富。↑资料图图据ICphoto百强榜中，酒类企业占三分之一，其中四分之三是白酒。据了解，去年，酒类企业也占百强榜的三分之一。白酒企业在整个百强榜中最多，达26家，比去年多一家，为江小白。上榜的企业包括贵州茅台、五粮液、山西汾酒（.SH）、泸州老窖（.SZ）、洋河股份（.SZ）等。在前十名的白酒企业中，仅贵州茅台和泸州老窖在增长，贵州茅台同比增长10%，相当于增加了一个伊利的价值（亿人民币）。↑图据胡润研究院胡润评论，今年啤酒行业的发展态势良好，前三名的百威亚太（.HK）、华润啤酒（.HK）、青岛啤酒（.SH）价值都有不错的提升。据榜单资料，百威亚太成立于年，是最年轻的上榜企业，其企业价值为亿人民币，同比上涨了22%，在中国食品行业中价值排名第八。华润啤酒、青岛啤酒排名第12、13，价值分别同比上涨18%、31%。在啤酒行业整体上涨之时，乳制品行业的伊利股份（.SH）、蒙牛乳业（.HK）、中国飞鹤（.HK）、妙可蓝多（.SH）、光明乳业（.SH）、新乳业（.SZ）的价值下跌显著，其中，伊利股份同比下降13%、蒙牛乳业同比下降36%、中国飞鹤同比下降52%。“食品行业是一个比较稳定的行业，百强中92家企业去年也在榜单上。”胡润表示。榜单企业的更迭也因此耐人寻味。今年，有8家企业新增，也意味着去年的8家上榜企业落榜。红星资本局注意到，肉制品赛道落榜、上榜的变动最大，可以窥见行业内部竞争的激烈。肉制品类的周黑鸭国际（.HK）、金锣落榜；紫燕食品（.SH）、华统股份（.SZ）、龙大美食（.SZ）上榜。其中，紫燕食品于今年上市，与周黑鸭国际同属于卤味这一细分赛道。华统股份则与金锣在同一细分赛道，主要售卖火腿、肉肠类食品。龙大美食则以预制菜为核心成功登榜。↑资料图图据视觉中国食品综合行业的格局也有不小的变化。“互联网休闲零食第一股”三只松鼠（.SZ）今年落榜，价值70亿元，而曾扎根传统线下渠道、拥有自主生产能力的徐福记、盐津铺子今年上榜。农牧行业也有变化。今年，双塔食品（.SZ）、优然牧业（.HK）均落榜，以东北大米为主营产品的十月稻田农业科技上榜。除肉制品、食品综合、农牧行业，上榜企业还分布在白酒、乳制品行业，分别为江小白、君乐宝乳业。落榜的企业则分布在烘焙、软饮料、乳制品等行业，分别为南侨食品（.SH）、承德露露（.SZ）、澳优（.HK）。↑图据胡润研究院红星新闻记者俞瑶张露曦责编邓旆光编辑张莉（下载红星新闻，报料有奖！）