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TUhjnbcbe - 2024/8/15 23:25:00

记得那句“吃了么”吗?就像英国人习惯跟你聊天气,德国人爱好跟你聊啤酒,“吃了么”毫无疑问是国人跟你聊美食的开首语。

在这个吃大过天的时代,吃什么,怎么吃,什么时候吃,去哪儿吃,甚至和谁一起吃,都可以引申出一大堆的“哲学命题”。

前两天,嗅觉敏锐的淘宝把吃货们单独拎出来作为一块重要品牌来看待,阿里巴巴集团公关掌门人王帅更是在现场正名:今年就是吃货元年。

吃货改变历史,更在创造未来。在诸多吃货达人当中,有一个身影显得尤其特别,它就是君乐宝乳业,让国人喝上好奶粉,这是君乐宝人做奶粉时给自己立下的誓言。

一片反对声中做奶粉

年中国奶粉进口量为14万吨,年激增到31万吨。尽管国家食品药品监督管理总局对婴幼儿配方奶粉生产企业采取了严格的生产许可审查,从质量管理、原辅材料质量控制、产品配方、产品追溯等方面全面审核,行业准入门槛大大提高,但三聚氰胺事件给中国奶业造成的影响,使得消费者的信心并没有完全恢复。

中国消费者在全球买奶粉、海淘奶粉、被海外限购,各种令人感慨的场景一直存在。

年,君乐宝集团总裁魏立华和合作伙伴到德国参加国际包装展览会。代表团有几十个人,除了魏立华,几乎每个人都是一下飞机安顿好就跑出去买婴儿奶粉,一箱一箱拿,把有的药店奶粉都拿光了,售货员那异样的眼神深深刺痛了魏立华的心。

之后15天的行程中魏立华一张名片都没好意思发,别人问他是哪里做什么的,他也不说是做奶制品的。回程途中,魏立华心绪难平,他下定决心,“我们一定要做奶粉,一定要把中国奶粉做好。”

魏立华请来资深的营销专家,对方建议做奶粉先要在国外注册公司,在那里弄个加工厂负责生产。魏立华说:“那不行。我不是纯粹为挣钱,为的是挣回尊严。”

专家又建议,公司要“去河北化”、“去石家庄化”,否则成功率等于零。魏立华说:“那没有意义。我们这罐奶粉必须在河北做,也必须在石家庄做,我要给石家庄老百姓一个交代,给河北老百姓一个交代,给中国人一个交代。”

从哪里跌倒,就要从哪里爬起,在一片反对声中,君乐宝乳业在河北石家庄做起了婴幼儿奶粉。

登顶天猫双11

年4月12日,君乐宝婴幼儿奶粉正式上市,价格只卖元,远低于当时绝大部分的国产奶粉。有人说君乐宝是来搅局的,有人说,这么低的价格根本保证不了质量。

事实上,大家一看是石家庄产的,别说买了,到最后很多奶粉连送都送不出去。魏立华告诉记者:“最多一天才送出30罐,收到奶粉的人还说不敢给孩子喝。”

有一次,送出奶粉后,君乐宝的售后打电话回访,对方说自己不好喝,也不敢给孩子喝,他先给自己的宠物狗喝喝试试,如果没有问题,他再自己喝。这让所有君乐宝人感觉很心酸,想不明白,为什么好奶粉却得不到家长们的信任。

信心只能一点一滴地重塑,别无他法。

当时,太原一位消费者要分娩,只要一罐奶粉,中午打电话说希望晚上把奶粉送到。君乐宝一位员工自己坐了动车跨省把奶粉送了过去,来回车钱比一罐奶粉还贵。

功夫不负有心人,上市第一年的天猫“双11”活动中,君乐宝奶粉单店单天销售额突破多万元,一举登上奶粉类销量第一的位置,这是“双11”七年以来,国产品牌的销量首次超越洋奶粉。

“四个世界级”标准

婴幼儿奶粉容不得半点失误,君乐宝以国际高标准,生产国际品质的好奶粉。为了做出国际一流的好奶粉,君乐宝摸索和创建出一套独特的“四个世界级”标准,从四个关键环节抓起。

一是自建现代化牧场,用最好的牛奶做婴幼儿奶粉。君乐宝成立了牧业事业部,从牧草种植到奶牛养殖全程投资、全程管理。牧场原奶指标优于美国、日本和欧盟标准。

二是优选全球顶级供应商,用最好的原辅料做婴幼儿奶粉。企业与全球一流的奶粉辅料供应商分别签署了长期战略合作协议,确保奶粉的品质与安全。

三是建设全球最先进的工厂,用国际一流的工艺设备做婴幼儿奶粉。君乐宝的奶粉工厂融汇全球10个国家20多项专利,以全球领先的技术和设备保证奶粉更安全、更营养、更优质。

四是引进国际管理体系,用食品安全全球标准做婴幼儿奶粉。年7月,君乐宝婴幼儿奶粉获得了全球奶粉行业首个BRC食品安全全球标准AA+顶级认证。此举被中国奶业协会会长高鸿宾誉为“不亚于获得奥运金牌”、“力证中国有能力生产出国际一流水准的好奶粉”。

这意味着,国际机构可在不预先通知的情况下,随时到君乐宝工厂审核,30分钟内必须达到要求的审核地点,对余项指标进行严格检查,一旦未达标,原有的A级认证资格也将取消。通过这一严苛的审核,君乐宝获得了全球奶粉首个BRCAA+顶级认证。年6月,君乐宝又与美国、欧洲、日本的世界三大质量组织达成战略合作,在质量管理方面与全球最高标准全面接轨,提升产品的质量管控水平。

君乐宝坚信,用世界先进的牧场、世界领先的工厂、世界一流的合作伙伴和世界通用的食品安全管理体系,严守最高的标准,就一定能生产出让人民群众满意、放心、具有国际竞争力的高品质奶粉。

“我们自己养牛、我们自己挤奶,我们采用全球最先进的生产设备和工艺设备,引入食品安全国际标准,还邀请国际第三方给我们做独立检测。”事关奶粉质量安全的所有环节,君乐宝都有严格的把控标准,周密的技术和管理措施保证。

市场是对产品最好的证明,君乐宝奶粉上市五年以来销售每年翻翻,增长率全行业遥遥领先,截止今日,每天有超过万名消费者饮用君乐宝婴幼儿奶粉。

从年获批国家4A级旅游景区以来,这个开放牧场的游客接待量都达到了万人次,已成为华北地区知名的工业旅游特色园区。君乐宝把牧场、工厂做成了开放式的,从液态奶加工到奶粉装罐,全产业链开放式参观保证打开大门做透明乳品。

牢记嘱托:让祖国的下一代喝上好奶粉

去年,君乐宝站到了中国质量奖最高荣誉的颁奖舞台上。其中,来自制造业的组织仅有31家,而获奖的食品企业则只有四家,分别是茅台、青岛啤酒、伊利和君乐宝。这也是君乐宝代表国产奶粉品牌首次获得中国质量奖肯定。君乐宝总裁魏立华一直坚持,让每一个中国孩子都能喝上世界顶级的好奶粉,是君乐宝的使命。要实现这一目标,必须推动奶业高质量发展,关键是要做到四个“最”:质量最优、品牌最强、社会最放心、消费者最满意。

为了实现四个“最”,生产世界级的好奶粉,君乐宝创新了两个模式,不仅首创“四个世界级”模式,确保产品高品质,生产世界级的好奶粉。

同时,在全球率先推出全产业链生产模式,即实现牧草种植、奶牛养殖、生产加工全产业链一体化,旗帜从挤奶到加工仅2小时,从而保留了更多的“鲜活”物质。

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