上半年，消费行业可以说是经历了一轮从波谷反弹的过山车行情。
一面是疫情期间零售遭受巨大冲击，传统企业纷纷转型线上；一面是疫情中后期资本市场的热捧，新国货、大消费概念深入人心。在爆炒之余，投资者也隐隐担心：华丽的外表背后，是否有足够坚实的业绩支撑？
8月27日晚，乳业巨头伊利股份一份亮眼的中报，让不少股民喜出望外。营业收入同比增5.45%，扣非净利润同比增7.02%，让刚刚经历疫情的中国消费市场看到了龙头乳品企业强大的系统性抗风险能力，和内生增长确定性。
半年报出来次日，伊利股份强势涨停，股价创下历史新高，市值逼近亿。4年前喊出“五年千亿”目标的伊利，没有如大家在年初悲观预计的那样，被疫情阻断增长的步伐。相反，稳扎稳打、不忘初心的伊利，正在一步一个脚印的，走近自己的目标。
据媒体昨日曝光的荷兰合作银行年“全球乳业20强”榜单显示，伊利集团排名飙升至第5，成为迄今为止唯一一家跻身全球乳业5强的中国乳企。伊利已经提前实现了五强的目标。
伊利，究竟做对了什么？
液态奶王者
年，中国经济迈入了以消费为导向的市场转型期。时任伊利公司总裁助理、年仅29岁的潘刚可能没有想到，他定下的液态奶业务核心战略，会让一个叫做“伊利”的牌子，在中国家喻户晓。
31年后，面对一场突如起来的疫情危机，在董事长潘刚的带领下，伊利的液态奶基本盘成为了它最坚定的基石。虽然该部分相比于年同期营收略微下滑了1.9%，但依然保持了超过亿的收入贡献和35%的毛利率，其市场占有率不降反升，常温液态奶的市场零售份额比上年同期提高了3.2%，低温液态奶的市场零售额同比提高了0.3%。
任尔风吹雨打，我自岿然不动。年上半年，在整个乳品行业经历了一季度断崖式的下跌后，伊利逆势交出了一份傲视同行的半年报，尤其是二季度业绩强劲复苏、增长远超行业，实现营收.8亿，同比增幅高达22.49%，扣非净利润23.97亿，同比增幅高达79.28%。营业总收入、净利润、综合市场占有率、总资产周转率等核心指标继续蝉联亚洲乳业第一。
液态奶分为常温液态奶和低温液态奶，前者是我国当前牛奶消费的主流。在常温液态奶市场，伊利领先竞争对手的身位从年前后就逐渐拉开，且优势愈加明显。根据尼尔森报告，伊利在常温液态奶市场的占有率创下38.8%的历史新高。常温液态奶存量市场的拼杀，格局已大定。
在消费升级和后疫情时代