第期
伊利的千亿计划，必须有饮料支撑
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编辑丨食业家
近日，伊利推出能量饮料新品“焕醒源”，这是伊利在拓展非乳品业务上迈出的一大步。据悉，该产品定价为6元，将以便利店渠道为突破，4月份陆续推新上市。
“焕醒源”是伊利在年申请注册的32类商标，年伊利在原有商标的基础上进行更新，并于年2月14日向商标局提交申请。短短几个月的时间，伊利能量饮料“焕醒源”便上市，可见伊利对非乳饮品业务的重视。
能量饮品对于伊利来说，将会是一次向非乳业饮品扩张的大胆尝试。分析国际食品巨头雀巢、达能产品结构与伊利相似，但前者涉猎品类之广是伊利所不能及的。年，伊利第一次成功迈进全球乳业十强，并成为亚洲乳企第一，但彼时伊利营收76亿美元，而排名第一的雀巢营收亿美元，排名第二的达能营收亿美元。作为中国乳业巨头，伊利与国际巨头差距就在饮品业务上。
品类拓展，伊利的千亿版图
品类拓展。伊利除了牛奶，还能做哪些产品？如何迈向健康食品龙头？
年，国内乳制品进入下行期，伊利营收增长放缓，距离既定千亿计划任重而道远。据悉，年开始伊利便开启了内部千亿计划研讨会，寻求千亿的增长点。
年4月份，伊利瓶装即饮型安慕希进行渠道布局，产品主打“单体战术”，即单瓶售卖，定价7.8元/瓶。拓展了产品饮用的消费场景，丰富了饮用时机，伊利安慕希新品旗帜鲜明地瞄准了广阔的即饮市场。
如果说瓶装即饮型酸奶是伊利在迈向饮料产业的一小步，那伊利每益添活菌性果汁饮料则是伊利的一步大跨越。年6月份，伊利推出每益添活菌型果汁饮料，这是中国饮料行业内的首款活菌型果汁饮料。打破目前市场无添加活菌果汁饮品局面，依托品类创新开拓蓝海市场。
为扩展非乳饮品业务，年底，伊利进*豆奶行业，推出植选豆奶新品布局千亿豆奶市场。伊利布局豆奶产品，具有渠道、品牌、消费者及产品多方面优势，是当前非牛乳产品中成功概率最高的产品。更重要的是，豆奶市场是伊利非乳健康食品的试验田，更是通过品牌与消费趋势共同成长，走向综合健康食品高品质厂商的必经之路，助推公司打开更大成长想象空间。
在非乳饮品的业务布局上，伊利一步一个脚印。
伊利与雀巢、达能差在哪？
中国饮料工业协会数据显示，近五年来，饮料业是我国发展最快的行业之一，产值年均增长近20%，目前我国已是世界第一饮料生产大国。对于年产值超亿的饮品来说，造就了像娃哈哈、统一、康师傅、农夫山泉等饮料巨头。对于亿体量的伊利来说，下一个增长点必须有饮料来支撑。
跨界饮料不能单纯看待伊利的创新，这是伊利正式迈入“大伊利”时代的重大转折点。伊利也将从过去单纯依赖牛奶内生增长正式跨入“内生+外延”并举的第二轮增长期。从国际上乳品龙头的成长路径看基本都是遵循这一路径。
年，雀巢营收约亿元，其中中国市场营收约为.67亿元。雀巢表示中国市场的增长得益于银鹭业务的稳定，以及来自咖啡、冰淇淋和烹调食品的稳健贡献。
年，达能营收约为亿，专业营养品业务基于中国市场的持续增长，的销售收入增长9.3%。饮用水和饮料业务在第四季度增长达到10.3%。
伊利年营收.09亿元，较上年同期增长0.41%（伊年年报暂未公布），伊利与国际乳业巨头相比还有很大的差距。在年，“金典”、“安慕希”、“畅轻”、“金领冠”、“巧乐兹”、“甄稀”等重点产品的收入占比49%，但伊利想要实现大的跨越式增长要用创新驱动，而向非乳业饮品扩张便是积极的尝试。
中国乳业大佬的“千亿*局”
年，潘刚提出了进*全球乳业5强，实现从百亿级企业向千亿元级企业跨越的目标。无独有偶，年，蒙牛新任总裁卢敏放为蒙牛框定的“0战略”，将发展目标锁定在“成为最具中国活力的千亿级国际化乳品企业”。
有意思的是乳业双雄都把自己的千亿目标定在了0年，可以说0年将是中国乳业的下个分水岭。
年，蒙牛旗下四个事业部计划共计推出70余款新品。年开年，伊利除了推新还在不断“跨界”饮品。新时期，伊利和蒙牛相继提出了千亿目标，千亿目标这个“*局”，谁能更早一步于0年实现“小目标”，我们拭目以待！
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