叨叨几句
大家好鸭，我是牛皮酱。
牛奶是咱生活中不可或缺的营养食品，相比动辄上千上万的营养品，牛奶不仅营养全面丰富，易于吸收，也非常的亲民。
作为一个资深牛奶控，每天早晚两杯牛奶是必不可少的。
在超市、在电商网站，咱能够看到最多的品牌就是蒙牛和伊利，不仅铺货多，广告也是很多，多到甚至让人忘了其他牛奶品牌。
但一直喝这两个品牌的牛奶，即使喜欢也会腻的，所以想尝试一下其他品牌的牛奶。
对于牛奶来说，口感和营养与奶源息息相关。翻开中国地图，可以看到北方有一块宝藏叫新疆，蒙牛和伊利在那里都设有牧场，也有很多历史悠久的国货品牌。
于是，尝试了8款来自新疆的牛奶，看看来自这个宝藏地区的牛奶，是否值得作为长期口粮入手。
不过在这之前，我们得先弄清楚几个小问题，才能更好地品鉴这几款牛奶。
1.麦趣尔
麦趣尔是新疆乳制品的上市公司，其牧场位于天山脚下。
每ml中，含有蛋白质2.9g，脂肪3.1g，碳水化合物4.5g，钠含量为37mg，钙含量为mg。这款是麦趣尔的基础款纯牛奶，从营养成分表上来看都比较中规中矩，没有太多的亮点。
牛奶色泽透亮，挂壁效果还蛮好。闻起来有一股比较清甜的奶香味道，品尝的口感比较醇厚柔和，回味带有淡淡的回甘，品质还算不错。
2.花园
花园牛奶相信很多小伙伴都不陌生，它是来自新疆石河子的乳业品牌，很多小伙伴尝试的第一款新疆牛奶可能就是花园牛奶，算是新疆最为有名的牛奶品牌，它的牧场位于天山北麓。
每ml中，含有蛋白质3.0g，脂肪3.7g，碳水化合物4.8g，钠含量为50mg，钙含量为mg。营养成份上来看，相比其它牛奶，脂肪含量偏高。
牛奶的挂壁效果比较适中，它的气味闻起来是一股淡淡的清甜的奶香味。由于其脂肪含量比较高，品尝起来口感比较醇厚顺滑，后段回味略带一点点膻味，整体来说，口感算是中规中矩，没有特别出众的地方，也不难喝。
3.西域春
西域春乳业坐落于新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州呼图壁县境内，前身是新疆呼图壁种牛场东泉乳品厂，牧场位于呼图壁县。
每ml中，含有蛋白质3.0g，脂肪3.5g，碳水化合物5.0g，钠含量为60mg，钙含量为mg。
从外观来看，色泽比较清亮，壁挂效果不错。闻起来有一股浓郁清甜的奶香味，口感比较醇厚，入口口感有舒化奶的味道，略带一点点回甘。
4.优然乐
优然乐的牧场位于新疆呼图壁，现在品牌改名叫小野平郎，特意查了一下没有外资控股，品牌改名原因比较迷。
每ml中，含有蛋白质3.2g，脂肪3.6g，碳水化合物5.0g，钠含量为60mg，钙含量为90mg。总体来说，蛋白质含量还算不错，含钙量偏低。
牛奶的壁挂效果还算不错，闻起来是一股比较天然的浓郁奶香味，品尝口感醇厚顺滑，回味中既有一点点回甘，也有一点点膻味。
5.金绿成
来自新疆克拉玛依的乳业品牌，牧场位于天山脚下。
每ml中，含有蛋白质3.0g，脂肪3.5g，碳水化合物4.7g，钠含量为53mg，钙含量为mg。
牛奶的挂壁效果非常不错，闻起来有比较淡淡的甘甜奶香味道，喝起来口感比较醇厚顺滑，有淡淡的回味甘甜味道。
6.拾云牧场
位于新疆石河子，比较低调的一款牛奶品牌。
每ml中，含有蛋白质3.0g，脂肪3.8g，碳水化合物5.0g，钠含量为65mg，钙含量为mg，在这几款牛奶中，它的脂肪含量最高。牛奶的壁挂效果较好，闻起来是比较浓郁的奶香味道，喝起来在有甘甜的味道，回味也有膻味。
7.土姥姥
这个品牌成立于年，品牌营销做的比较到位。
每ml中，含有蛋白质3.0g，脂肪3.5g，碳水化合物4.7g，钠含量为50mg，钙含量为mg。牛奶的挂壁效果比较不错，闻起来有非常清甜的奶香味道，喝起来口感比较醇厚，略带一点奶油的味道，回味有膻味。
8.朗青牧场
朗青牧场位于昌吉州昌吉市滨湖镇，是唯一一家国家级休闲观光牧场。
每ml中，含有蛋白质3.3g，脂肪3.6g，碳水化合物5.0g，钠含量为60mg，钙含量为90mg。蛋白质含量在此次横评的牛奶中是最高的，作为基础款牛奶，非常不错了。牛奶壁挂效果比较不错，闻起来有比较清淡的奶香味道，口感醇厚顺滑，有淡淡的奶油与甘甜的味道。