乳制品行业里一直有一话叫做“得奶源者得天下”，充分说明了奶源的重要性。近些年以蒙牛和伊利为代表的巨头乳企的下游乳企开始大量的收购买入上游奶源集中发展。
和蒙牛、伊利一样，国内下游的中小型乳业的发展也需要上游优质乳企作为后盾支持。但目前国内上游乳企奶源有限，如果蒙牛、伊利此后进一步加快上游乳企奶源收购形成集中垄断发展的趋势，没有稳定充足优质奶源支撑中小型下游乳企未来的发展则很难预料甚至可能整个下游乳制品行业将会从新洗牌。
蒙牛伊利加快上游奶源建设
7月28日，上游乳企中国圣牧发公告称：年7月27日，圣牧收到蒙牛方面的通知，蒙牛将以每股0.33港元的价格认购11.97亿股份，圣牧方面确认已经在7月28日收到3.95亿港元。
圣牧作为国内优质的上游乳企在此前就吸引了蒙牛的注意并持有3.83%的股权。此次认购完成后，蒙牛乳业所持股权由增至扩大后股本约17.8%，超越公司董事局主席邵根伙所持摊薄后约15.8%股权，成为中国圣牧单一最大股东。
实际上近几年来蒙牛正在加快上游牧场的建设，认购了国内多家大型上游牧场。截至目前为止蒙牛旗下拥有：现代牧业，富源牧业，圣牧等多家大型上游乳企，形成了规模化牧场集群。
另一乳企巨头伊利也没有落后于蒙牛的脚步。8月2日中地乳业在港交所发布公告：伊利旗下全资子公司香港金港商贸控股有限公司将投资2.03亿港元，认购中地增发股份，认购股份占扩大后股本的16.6%，位列后者第二大股东。
此次认购后再次增强了伊利在上游奶源的实力。和蒙牛一样伊利近些年一直也在加快上游乳业资源的整合，据相关资料显示，伊利旗下拥有优然牧业(持股40%)，赛科星(通过子公司优然牧业持股44.78%)和中地乳业(持股16.6%)。伊利掌控3家规模化牧场企业，奶牛存栏总数约为35万头。
下游中小型乳企或将无奶可用？
蒙牛、伊利认购上游乳企的一系列动作让行业人士看到了两个趋势。首先有人认为在蒙牛、伊利的带领之下上游地区牧场规模化、集中化是以后发展的趋势所在。于此同时也有行业人士认为蒙牛、伊利等巨头乳企加快上游牧场乳企的收购很有可能会形成垄断的发展，导致一些下游中小乳企无奶可用，地方性区域乳企的市场也会被进一步瓜分。
就目前而言国内的奶源还是比较短缺的。相关媒体记者曾查询了内蒙古、黑龙江、河北、山西等全国主要奶牛养殖省份年全年奶产量，其中，内蒙古自治区全区.0万吨，下降5.6%；山西省93.6万吨，下降1.6%；河北省.1万吨，增长4%；天津市56.51万吨，同比上年下降16.9%；北京市同比上年下降18.1%，据报道，年全国牛奶产量万吨，下降1.6%。而年的奶牛养殖情况同样不景气，中国农业大学教授、国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利给予媒体的调查数据显示，自年至年，国内奶牛存栏连续五年持续下降，年国内奶牛存栏有万头，年国内奶牛存栏低于万头。
就目前来看蒙牛、伊利已经占据了国内几大规模化发展的牧场。在奶源如此短缺的情况之下如果蒙牛、伊利还继续大量快速的认购一些上游乳企并以此来控制奶源。那么大量的没有稳定奶源下游中小型乳企必定会受到冲击，很有可能会面临无奶可用的情况久而久之整个下游乳企的市场或许也会从新洗牌。
站在消费者的立场来说，我们并不希望垄断，我们希望有多家巨头相差无几的竞争，同时在有一些中小型的企业多元化发展，形成良性的市场竞争。