本文为“一句话解决50个常见奶粉疑问系列（上）”，专业解答15个关于奶粉感官常识、奶粉基础知识的疑问，快去解决你的疑惑吧~
01.奶粉感官
1、奶粉有颗粒粗细、粉质、颜色的差异，是质量问题吗？
答：因产奶环境、季节、奶源及原料、配料、生产工艺、加工装置等不同，就算是同品牌、同系列的奶粉也可能存在细微差异，但是宝妈要警惕有明显硬块、凝结发粘、颜色发暗且无光泽的奶粉，它可能是变质或临期产品。
2、奶粉中有黑色、黄色、红色、白色颗粒，宝宝还能吃吗？
答：奶粉中的黑色、黄色、红色、白色等小颗粒，如：黑色颗粒通常是焦糖化反应；黄色颗粒多是维生素A、叶黄素；红色颗粒多源于β-胡萝卜素和乳铁蛋白；白色颗粒可能源于结晶乳糖、矿物质晶体，通常是奶粉自带物质，可放心给宝宝食用。
3、奶粉中出现有“不明异物”，到底是什么原因？
答：现今奶粉生产车间洁净度都非常高，部分品牌已达到GMP（药品级）生产标准，从原料到奶粉灌装都是全自动智能化生产，采用毫米级过筛，因此生产过程出现异物的概率几乎为零，若奶粉中出现石子、沙粒、灰尘、小虫子等多半是储存和冲调过程中沾染的异物。
4、为什么有的奶粉腥膻味重？
答：奶粉中的牛/羊乳原料、乳清蛋白比例、植物油氧化、DHA等都会产生腥味，另外奶牛饲养方式、生产工艺等也会影响膻味，不过随着去腥除膻工艺的不断提升，婴配粉的腥膻味逐渐得到解决，不影响奶粉本身品质。
5、这款奶粉好甜，会让宝宝口味变重吗？
答：为培养宝宝相对清淡的口味，宝妈可尽量选择不含精制糖和香精香料的奶粉，但大人的口感跟宝宝的味觉不完全一致，所以妈妈们也不能全然以自己“闻/尝起来甜”来判断一款奶粉哦~
02.奶粉基础
6、买奶粉，主要看什么？
答：奶粉智库推荐“五看法”选奶粉：品牌、奶源及原料、营养配方、产品配料、价格，综合考虑、选择更适合宝宝的奶粉。
7、哪里的奶源品质好？
答：世界公认的黄金奶源地主要有欧洲（荷兰、爱尔兰、法国、德国北部、北欧等）；亚洲（中国黑龙江、中国河北、中国内蒙古、日本北海道等）；大洋洲（澳大利亚南部、新西兰）；南北美洲（美国威斯康星州、阿根廷潘帕斯草原），乳企牧草种植、奶牛养殖、鲜奶采集全程自控的奶源也是优质奶源哦~
8、伊利金领冠、飞鹤、君乐宝等都是生鲜乳入料，有什么好处？
答：宝宝奶粉一般会以生鲜乳或乳粉入料；生鲜乳，如生牛/羊乳、脱脂牛乳/奶、全脂牛乳/奶、脱盐牛/羊乳清、乳清蛋白，新鲜程度相对更高。
9、宝宝每天喝奶粉，都能补充哪些方面的营养？
答：目前婴配粉的营养成分可分为必需成分和可选择成分，必需成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、13种维生素和10种矿物质（3段为例）；可选择添加的营养成分又可细分为常规强化配方和特色强化配方。
10、奶粉配方怎么看？
答：可选择成分作为奶粉的配方优势之一，分为8大常规强化配方（胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、核苷酸、DHA、ARA、益生元）和5大特色强化配方（OPO、CPP、叶黄素、乳铁蛋白、益生菌）。
11、宝宝肠胃消化吸收不好，奶粉怎么选？
答：可
