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母婴新消费时代,婴配粉市场竞争早已从价格战转至价值战,奶粉配方愈发成为竞争焦点,其中接近母乳营养结构也一直是行业的研发重点。同时医学研究表明,母乳是婴儿最理性的食物,而母乳中蛋白质含量一般为1.1-1.2g\/ml,这也证明了要保证婴幼儿喂养中蛋白质摄入的合理性,最关键之处在于配方中蛋白质的质量及科学配比,因而关于母乳活性蛋白的研究成果也一直广受