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圣元伊利雅培雀巢惠氏等进击特配, [复制链接]

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迈入,奶粉粉市场也进入下半赛程,据CBNData《报告》显示,消费升级和精细化喂养需求推动细分品类发展,专业细分品类加速渗透,特配粉去年的狂奔势头正印证了这一点。恰好,近日又有两款特配粉通过注册,未来特配粉的市场趋势及规模会怎样变化,真是让人期待万分!

又一乳企拿下特配注册,市场群雄角逐

由于准入门槛较高,目前特配粉被不少乳企视作继羊奶粉、有机奶粉之后的又一新蓝海。据业内专家表示,目前我国特医食品市场总量约为50亿元左右,但发展势头迅猛年平均增速超过30%。年的最后一天,伊利、达能双双拿到了新一特配的市场“准入证”,那么从注册数量来看,目前就有44款特医食品通过注册,其中雀巢10款,雅培8款,圣元优博5款,达能5款,贝因美3款,美赞臣3款,伊利2款,每日乳业2款,惠氏1款,恒瑞健康2款,澳斯乳业1款,南通励成生物1款,吉林麦孚营养科技1款。具体如下图:

尽管从内外资布局来看,雀巢、惠氏、达能、伊利、圣元优博、贝因美等乳企都有涉足,但目前通过的特配粉外资占比68%左右,国产特医食品因起步晚,所占份额还比较有限,在特配品类上也还没有那么丰富。

中国食品分析师朱丹蓬老师讲到:“目前来说,中国的特配粉,是以雀巢、达能做的非常不错,因为他们拥有品牌优势、配方优势,还有产业端优势,那这个是一些国内企业暂时不能比拟的。”不过依现在奶粉市场的竞速,特配粉离百舸争流的场景快了,除了乳企品牌硬实力,不可回避的是科研软实力!

科研为基,厂家靠实力扳手腕

笔者整理了京东、淘宝两平台上26款通过注册的特配粉价格情况,具体如下表:

由上图可见,特配粉种类在不断丰富,不同品类之间价格相差比较悬殊,客单价最高的种类是婴儿营养补充剂,已经到了10.5元/g。不过,并不能用普通奶粉的价格标准来衡量特医食品,因为这类产品的研发是一项“马拉松式”的长线投资。

众所周知,特医食品的核心就在于配方和医疗研发。对于体质特殊的宝宝来说,特医食品不仅是必须更是刚需!如果宝宝有乳糖不耐受、氨基酸代谢障碍、苯丙酮尿症或者早产/低出生体重等情况出现,就需要用对应症状的特配粉来保证宝宝日常营养摄入。因此,想要做专做精特医产品,从医疗研发、临床数据、生产技术、医疗人才储备等方面,都需要企业持久的技术沉淀和服务基础。

也正是特配粉的针对人群非常明确,功能性也很明显,一旦进入门店,能快速帮消费者解决问题,有利于建立起门店和用户之间的信任,同时也为门店后期转换产品时会创造更多的生意机会!而且在拜访代理商时,不少代理商表示能有科研实力和生产技术的特配厂家更放心!所以当前市场,谁有实力自主研发特配粉,在一定程度上代表了谁的科研能力和工艺水平会有相当稳健的基础。

政策逐步完善,企业也需恪守行规

特殊医学用途婴儿配方食品的生产、使用等要求与普通食品不同,不纳入普通食品进行管理。年4月,国家食品药品监督管理总局成立了特殊食品注册管理司,此后也陆续在完善行业规定。不过,由于特配粉市场起步较晚,线下线城市的特配渗透率目前也还不算高,市场被很多高毛利的冒充特配的固体饮料所占据。

年5月,一则“固体饮料医院商店”的报道引发

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