白癜风患者的就医误区 https://m.39.net/baidianfeng/a_n6lb97u.html近年来,素食主义、弹性主义、零食化盛行,植物蛋白风潮愈演愈烈,获得消费者的青睐,很多企业都开始争先布局,推出植物蛋白产品,比如人造肉、植物蛋白饮品。
作为乳业龙头,伊利此前便推出植物蛋白饮料——植选豆乳,市场表现不错。为更好地发挥植物蛋白的作用,伊利再次推出采用牛乳和大豆蛋白共同发酵的新品“一杯优酪”酸奶,主打“双蛋白,双营养”,充分发挥两种蛋白质的互补作用。
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新品频出背后的伊利实力
把时间范围拉长,我们发现,年,伊利新品频出,推出“圣瑞思”,试水咖啡领域;通过“冷萃奶茶”,进入奶茶行业;生产“金领冠塞纳牧”,打造国内首款益生菌有机奶粉……
对于伊利刚刚发布的三季报,中泰证券研报显示,据渠道调研了解,目前伊利新品销售收入占比17-20%,新品伊然乳矿饮料、咖啡新品市场反响还不错。
实际上,伊利产品热度持续高涨与其在创新方面的努力有很大关系。数据显示,年前三季度,伊利股份的研发费用3.亿元,同比增长%,继续呈现增长势头。业内人士表示,在整个中国乳业市场进入了高度同质化的背景下,在产品研发端投入大的企业可以尽早地用新品获取市场红利,拉动公司业绩增长。
产品力是基础,创新力是加油站。一直以来,伊利都将创新视为自己的重要战略之一,为此,其整合海内外研发资源,在欧洲打造创新中心,在美洲实施“中美智慧谷”,在大洋洲成立研发中心,这些研发布局为其产品创新提供强大助力。
加强产品研发能力的同时,伊利也积极布局数字化,利用大数据洞察消费者健康需求,提供个性化、定制化解决方案。在今年的第六届互联网大会上,伊利搭建“未来健康能量站”,通过人脸识别、健康测评为消费者提供“未来健康牛奶”。
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大单品强劲增长+新品蓄力
一个成功的企业总是既有大单品,也有很多新品。大单品可以用来体现企业的核心竞争力,推动企业成为细分市场龙头,是形成强势品牌和强势企业的基础。曾经有很多如雷贯耳的品牌,如可口可乐、红牛。
成就大单品,研发是基础,质量是保障,伊利的大单品安慕希便是如此。通过研发和大数据分析,伊利深度挖掘消费者行为和