北京治疗最好白癜风专科医院 https://yyk.39.net/hospital/89ac7_registers.html液态奶市场渐趋饱和奶酪或成我国乳制品市场增长点
近年来,尽管随着国民收入水平的提高以及家庭膳食结构的普遍改善，我国居民对乳制品的消费量呈明显上升趋势。然而乳业在持续发展的同时，也暴露出了人均消费量低，乳制品消费结构较为单一等问题。
前瞻产业研究院的报告显示：根据相关数据测算，欧盟是全球人均奶酪消费量最大的区域，年欧盟奶酪人均消费量约为17.78kg/人，美国奶酪人均消费量16.63kg/人，日本奶酪人均消费量2.43kg/人。按照年需求量来算，中国人均奶酪的年消费量仅有0.1千克。
由于我国奶酪起步较晚,且奶酪品种较少,消费者对该品类尚未形成全面的认识。但随着近两年乳业的结构性改革不断加快,市场上出现了越来越多贴合中国人口味的相关奶酪产品,同时奶酪也开始更多地被用在餐饮的其它领域,如芝士火锅、披萨等。
预计到年,中国奶酪市场规模将达到亿元。从进口数据上看,年奶酪的进口量已经达到10.83万吨,与年相比增长了10倍。
总的来说,奶酪在我国的发展仍处于初期阶段,对消费者进行消费教育仍是行业未来发展的关键。液态奶市场如今已渐趋饱和,市场竞争愈发激烈,企业只有把握机遇,积极寻求新的增长点,才能使自身产品结构加快调整升级,增强应对行业风险的能力。
哈尔滨市着力构建奶牛等产业带重点发展高端婴幼儿配方奶粉
哈尔滨持续推进标准化、规模化和生态化养殖，着力构建奶牛等产业带。重点发展高端婴幼儿配方奶粉、功能性乳制品、特色熏酱等。哈市依托各区、县(市)资源潜力和产业基础，集中打造了肉蛋奶、米稻豆、菜果菌等特色产业带，集中创建了五常国家级现代农业产业园和8个省级现代农业产业园。
光明乳业获得政府补助.75万元
8月16日，光明乳业发布公告，披露公司及下属子公司自年1月1日至年6月30日累计收到各类政府补助.75万元(数据未经审计)。公司本期收到各类政府补助均已到账，与资产相关的政府补助共计.01万元，与收益相关的政府补助共计.73万元。
乳品行业首家A级实验室“落户”君乐宝
近日，中国检验检测创新联合体(GlobalQualityAlliance)选派评审专家组，对君乐宝乳业集团中心实验室开展实验室分级评定现场评审工作。经评审，评审组专家认为君乐宝实验室在乳品及婴幼儿食品领域检测综合能力达到中国检验检测创新联合体A级实验室标准，这也是国内首家获得A级的企业实验室。
科迪乳业被证监会立案调查
8月16日，科迪乳业发布公告，公司于年8月16日收到《中国证券监督管理委员会立案调查通知书》。因公司涉嫌违法违规，根据《中华人民共和国证券法》的有关规定，中国证券监督管理委员会决定对公司立案调查。
伊利股份联手华润万家启动“公益战略联盟”助力喀什公益
近日，在新疆自治区政府、喀什政府、中国红十字基金会等单位领导见证下，伊利集团与华润万家在新疆喀什成功启动“公益战略联盟”，共同向中国红十字基金会捐赠首批价值25万元的爱心产品，以用于喀什地区的公益项目。
食用菌供应商中国绿宝拟收购加拿大牛奶制造公司
近日，食用菌产品综合供应商中国绿宝发布公告，决议将以不超过港币2.1亿元的交易对价完成对加拿大牛奶制造公司潜在收购事项，并授权该公司任意一名执行董事办理潜在收购事项后续的有关事宜，包括但不限于就潜在收购事项各项条款进行进一步谈判、签署正式交易协议及交割等。
蒙牛全新吉祥物正式亮相
近日，蒙牛乳业发布了全新吉祥物——蒙思壮，英文名是MrStrong。这个名字寄托着蒙牛一直秉承“以消费者为中心，成为创新引领的百年营养健康食品公司”的企业使命，用高品质的乳制品营养国人、强壮国人的愿景。从“超级女声”到“中国好声音”，再到“向往的生活”“声入人心”“创造营”，蒙牛一直在加大在品牌营销。蒙牛吉祥物“蒙思壮”的创作原型为牛，牛是内蒙古的“宝”，也是蒙牛特有的名片。
贝因美推液态奶缓解过剩问题
日前，在安达首届国际乳业文化节启幕仪式上，贝因美宣布与康宏牧业在安达合资成立“黑龙江康贝牧业有限公司”，同时发布贝佳满“为爱佳满”全新系列液态奶产品。业内人士表示，贝因美此次推出的液态奶产品为蛋白含量较高的白奶，主要用于解决牧场原奶过剩问题。
俄罗斯乳企生产商Soyuzsnab计划年底在山东投资建厂
俄罗斯乳制品生产商Soyuznab驻华地区负责人波波维奇近日对媒体称，Soyuznab计划于年底在山东济南完成工厂建设工作并开启生产酸奶、奶酪和凝乳干酪的加工生产。该负责人还表示，俄罗斯乳制品生产的相关设备已运抵济南，年国庆节期间俄罗斯方面的工程师将抵达泉城进行设备的调试及人员的培训工作，正式生产计划于年底全面展开。
加拿大批准在生产婴幼儿配方奶粉过程中使用一食品添加剂
据加拿大卫生部
