以“探索新增量”为主题，FBIF食品饮料创新论坛（第8届）将于今年6月30日-7月2日在杭州国际博览中心召开。来自雀巢、伊利、蒙牛、百事、亿滋、元气森林、喜茶的+位嘉宾已确认分享，+企业将参会、观展，参与品牌方比例预计超过60%，参会观展规模将突破万人。
为期3天的论坛将从行业战略、产品、营销、包装、投融资不同角度讨论行业趋势及创新案例，+位嘉宾将带来+场演讲及互动分享，还包含两大赛事颁奖礼挖掘并褒奖行业创新。同期㎡的FoodShow食品创新展将呈现11大主题活动及+展商。本文将提前与您预览FBIF的精彩看点。
本文目录
01FBIF论坛精彩看点
02MA及WFA赛事速览
03FoodShow食品创新展
04FBIF彩蛋
05FBIF已注册参会企业
06FBIF赞助商及合作伙伴
07FBIF媒体合作伙伴
08参会与合作联系
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FBIF论坛精彩看点
全体大会
中国消费市场正在经历一场史无前例的大变革。同时在新冠疫情、地缘*治多重宏观因素的叠加之下，这场变革更加波诡云谲。全新的环境下，增量从何而来？如何从全球市场与中国市场寻求增长？“DTC模式”如何真正帮助企业赢得消费者和市场？全球食物系统新探索正在进行，食品行业的可持续变革将如何推进？点击此处了解更多全体大会看点。
乳品及蛋白质创新分论坛
乳品作为“刚需”产品，面对消费者这一消费场景中永恒的核心，首当其冲面临消费者更高的要求。当产品力成为了乳品最有力的招牌，研发就尤为重要。下一个百亿乳品在哪里？区域乳企如何突出重围？羊奶和植物基趋势如何？我们从趋势、奶源、场景、产品四个方向与您分享乳品的研发创新。当然，我们也连续四年保留了蛋白质创新的话题，看看今年又有哪些亮眼产品。
饮料及零食创新分论坛
在饮料及零食创新分论坛发现更多创新洞察！
在“0糖气泡水”之后，下一个饮料创新突破口在哪？除了甜菊糖和赤藓糖醇，原来还有一种通过酶解将80%糖转化为膳食纤维的魔法？咖啡、茶与植物饮，如何通过定位、供应链、工艺杀出重围？
破万亿规模的休闲零食市场，要如何做好健康化升级？有哪些原料可以助力零食健康化创新？减糖趋势下，糖果、巧克力还有什么机会？中式食补、西式营养的理念如何为助力休闲零食创新？我们将探讨如何在“健康”与“美味”之间取得平衡。
酒零后论坛
90后饮酒的习惯已经与父辈大不相同，年轻酒客们喜好的变化推动了酒行业的创新，“从产品到消费者”的思维正在慢慢转向“从消费者到产品”，怎样的战略可以帮助酒企保持青春活力？从产品、包装、营销、渠道的角度出发，怎样的创新可以吸引年轻人？酒零后论坛始终聚焦酒行业创新，期待能陪伴您一起成为酒行业永远充满活力的酒零后~
营销创新分论坛
始于流量、忠于品牌、立于渠道，这是营销创新分论坛会聚焦的三个核心。在这个媒介碎片化、流量分散、平台红利日渐消失的时代，我们应该如何布局媒介？如何挖掘存量的价值？当“唯流量”论的局限性凸显，我们该如何以长期主义视角打造品牌精神与价值观？再回到一个复古的话题——“货”的渠道：新型超市、便利店、连锁餐饮、社区业态、O2O，我们如何融合不同渠道，来筑造一个坚固的品牌帝国？
创新包装分论坛
包装，是品牌与消费者的沟通中最关键的触点。如何从跨界的角度思考包装的全新角色？品牌最重要的核心认知，怎样通过包装传达给消费者？面对消费分级、可持续、国货出海等重重考验，食品品牌如何设计才能跨越代际，长期抓住年轻消费者的心？今年创新包装分论坛，既有开启0.2秒法则的日本包装设计大师分享经典，亦有创意达人带来前瞻的思维和视角，更有技术专家共同探讨时代领先的包装策略。他们结合实际案例的经验之谈，将阐释如何通过创意包装设计，驱动品牌增长。
食品投融资分论坛
新锐品牌爆发式崛起，越来越多投资人涌入食品饮料赛道。在这个需要深耕的行业，更考验踏浪弄潮儿的真实力。颠覆传统的新锐品牌在产品迭代、品牌塑造等方面走出了新模式，甚至重新定义品类；投资人争先在项目早期做出判断；更多的资方践行赋能式投资成为创业合伙人；产业链各方踊跃尝试开放式创新......创业与投资的各种滋味与心得，期待与您在食品投融资分论坛一同探讨！
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MA及WFA赛事速览
1、MarkingAwards
MarkingAwards（MA）是专注于食品饮料行业的包装设计大赛，由FBIF食品饮料创新论坛于年在上海发起，面向全球。立足于FBIF的行业积累，MA汇集国际力量，为挖掘和表彰优秀的食品包装设计而生。
MarkingAwards共收到近组专业参赛作品。我们邀请到25位来自全球知名食品饮料品牌的设计总监，和世界一流设计机构的创始人/创意总监，构成豪华国际评审团，从设计性、传达性、前瞻性、功能性、商业价值、可持续性六大维度全方位为参赛作品评分，并从中选出五大类别奖项以及重磅的综合奖项，最终获奖率仅为8%。邀您一同见证与鉴赏最佳包装设计！
MarkingAwards颁奖礼
时间：年6月30日17:00-19:00
地点：杭州国际博览中心3F
MarkingAwards参赛作品
图片来源：MarkingAwards
