文丨李登华出品丨牛刀财经（niudaocaijing）
产业数字化转型是一个艰难而漫长的过程，考验的不仅是企业的定力，还有对数字化的信心。
企业的数字化为什么很难？关键在于链条长、产品线多、场景复杂。以伊利为例，乳业的数字化改造涉及多个链条，需要在牧场、工厂、营销等多个环节进行数字化转型，最后这几个环节还要打通。
有条不紊地推进数字化，既要验证数字化的成效，又要保证当前生产的稳定，这对于企业来说实际上是非常大的考验。
“先夯实基础，再扩展应用”，这是先行者伊利的策略。
近日，伊利和微软加速器联合发起的数字化转型生态大赛圆满落幕，从伊利的数字化转型策略上，我们或许可以寻得传统产业数字化转型的宝贵经验。
1、一场大赛背后的意义
伊利和微软加速器的合作将会是产业数字化的一个里程碑。
一家是乳业巨头，代表了产业最先进的生产力，以及坚决的数字化诉求；一家是全球优秀孵化机构，代表了高效的数字化解决方案，这两家结合起来会碰撞出什么火花？
6月23日，伊利“数字N+伊”生态创享计划首站告捷，“数字化转型生态创新大赛”路演圆满落幕。
大赛自今年4月25日启动以来，共有超过一百多家企业报名，目前10家企业进入到路演环节；其中6支队伍将最终获得由伊利提供，共计不低于万元的试点项目启动资金，其余4家入围企业可优先成为伊利数字化转型合作伙伴，并入选微软加速器项目候选名单。
“数字N+伊”生态创享计划于今年启动，是伊利数字化转型的重要行动，目的在于借助多方的优势，以集思广益、百家所长的方式，通过数字化探索乳业转型的更多可能。
另外，可以看到的是，伊利正在推动整个乳业数字化生态的建立。这场大赛背后，不仅是伊利作为龙头企业的数字化转型，我们更要看到的是，大赛长远来看将带来整个乳业的示范效应。
如何通过整个链条的改造做好一杯数字牛奶，便是“数字N+伊”所围绕展开的核心。
参赛项目中，消费者数字化体验升级赛道4家、产品数字化创新赛道2家、全渠道数字化运营赛道2家、供应链数字化运营赛道2家。比如杭州分叉智能科技有限公司的参赛项目影刀RPA，就是通过数字化的手段实现运营渠道的智能化。
作为生态创享计划的首站，这次大赛的圆满结束只是一个开端。
伊利集团高级执行总裁张剑秋表示，“此次创新大赛圆满收官是‘数字N+伊’生态创享计划的崭新开端。未来，我们要将‘数字N+伊’生态创享计划更好地延续下去，伊利期待和更多行业领先前沿技术平台开展广泛合作”。
伊利的数字化转型策略是“先夯实基础、再扩展应用”，随着此次大赛后多个应用的落地，标志着伊利数字化数字化基础基本完善，进入到应用层爆发阶段。
数字化基础设施上，伊利过去几年通过重塑数据架构、建立数据管理与治理体系、制定多维度数据安全保障等措施，目前已基本消灭数据“孤岛”，为后期的应用层爆发提供了条件。
以此次入围的北京商询科技有限公司为例，其参赛项目DataMesh先进的数字孪生技术，可以将制造流程上的环节进行现实复刻，为数字牛奶生产提供了更具想象力的空间。
值得注意的是，这些都必须建立在伊利完善的数字化基础上，比如伊利早已经在牧场，通过为奶牛佩戴电子耳标，实现了对奶牛的智能化管理。
2、一个目标背后的努力
企业应该认识到，数字化已经不止是提效工具，还是增收手段。
年，伊利发布了年挺进“全球乳业三强”的中期目标及年实现“全球乳业第一”的长期战略目标。
按照伊利目前的营收，要实现目标，意味着十年的时间里实现业绩的倍增，这是一个不小的挑战。
一个数据是，年中国人均乳制品消费量横向对比仅为世界平均水平的1/3，不仅低于美、日等发达国家，也低于印度等发展中国家。再加上近几年，放缓的人均消费量增速显示，行业已经告别了销量带动企业规模增长的时代。
消费升级是包括伊利在内，所有消费品企业的机遇之一，对于企业端来讲，抓住机遇意味着要在生产、研发侧提高，数字化和智能化是不二法门。
另一方面，数字化已经成为企业转型、提高效能的核心命题，伊利作为行业领导者率先进行数字化转型当仁不让。
近几年，数字化成为*策鼓励的产业升级核心方式，数字化转型被多次写入*府规划，提高数字化能力更成为企业竞争力提升的重要手段。
实际上，伊利的数字化探索可以追溯得更早。
早在年，伊利主导的乳业“智能制造标准研究”项目就获得国家批准实施，填补了中国乳业智能工厂建设标准空白。
年，伊利集团董事长潘刚提出构建“全球健康生态圈”理念。作为“生态圈”建设的重要部分，伊利快速推进数字化转型战略，成立了独立的数字化转型赋能部门——数字化中心，旨在从基因上将伊利转型升级为未来数字化原生组织。
此外，伊利还是工信部颁布首批“互联网与工业融合创新试点企业”、第一批智能制造试点示范企业、第一批两化融合贯标企业。
金领冠金海工厂就是伊利数字化改造的典范。
伊利通过通过提升生产线自动化水平和生产效率，对包括设计、采购、生产、物流、销售全链条进行了数字化赋能，打造出了业界闻名的“无人工厂”。
同时，在数字化能力加持下，伊利金领冠奶粉的生产日期、批次、生产者、诚信评价等各环节信息数据实现了全方位透明可追溯，消费者通过
