“什么?
我最爱的小布丁上了热搜第一?
还是黑榜?”
原来是市场监管总局昨天发布消息
15批次雪糕样品因抽检不合格被曝光
(此前报道)
据初步统计,年上半年,各级市场监管部门共组织监督抽检批次雪糕产品,检验项目包括蛋白质、甜蜜素、糖精钠、阿斯巴甜、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、单增李斯特菌等。其中,检出不合格样品15批次,不合格项目为菌落总数、大肠菌群、单增李斯特菌和蛋白质。
抽检不合格的主要原因,是生产加工过程卫生条件控制不到位,或者产品在运输、贮存、销售环节不规范操作引起的微生物污染。对发现问题的企业和不合格产品,属地市场监管部门均已依法处置。
冷冻饮品(雪糕)
监督抽检不合格产品信息
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不合格产品信息显示,其中,标识生产企业名称为东莞市新凯冷冻食品有限公司的、年4月9日生产的小布丁奶油味雪糕,其蛋白质检测值为0.46g/g,但按标准应大于等于0.8g/g;
而标识生产企业名称为义乌市乐久冷冻食品有限公司、年1月16日生产的大布丁雪糕,其蛋白质检测值为0.36g/g,但按照标准,也应该大于等于0.8g/g。
虚惊:原来并非著名品牌
涉事企业一一回应
7月16日,记者致电小布丁奶油味雪糕生产企业东莞市新凯冷冻食品有限公司,对方回应称,此次检测仅是标签不合格,并表示已经更改了产品标签。
那涉事的小布丁奶油味雪糕是否是市面上普遍见到的伊利牌子的产品呢?涉事公司回应称,并非伊利的雪糕,是其公司自己的产品。
16日晚,伊利旗下冰淇淋
伊小利冰淇淋也在微博回应,抽检不合格的产品不是“伊利小布丁”和“伊利大布丁”。伊利冰淇淋检测均符合国家标准。
同日,记者致电大布丁雪糕生产企业义乌市乐久冷冻食品有限公司,相关负责人回应,涉事产品不合格系因公司错误按照冰棒的标准制作了雪糕,“冰棒和雪糕的蛋白质含量要求不一样”,并表示已按照相关要求召回相关产品。
对方还表示,涉事大布丁雪糕并非蒙牛产品,属于其公司的品牌。
网友反应较为宽容
网友对大小布丁这次抽检不合格
比较宽容
有网友表示
“少了点蛋白质,问题不大”
“五毛一根,
真指望它补充什么蛋白质啊”
还有人扎心发言
“它都不嫌我穷,
我还有什么理由嫌弃它”
不过也有严格一点的网友认为不符合国标就是不合格品
“不达标说明它用的不是真的奶,
而是奶味香精”
走访上海市场的“雪糕刺客”:
线下仍是平价雪糕的天下
可以看出,网友的宽容主要是建立在大小布丁的“平价”基础上的。
今夏雪糕冷饮因为“雪糕刺客”和“雪糕护卫”的讨论备受