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被伊利蒙牛围堵19年,却越卖越好,日销 [复制链接]

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年,代田医生在福冈市设立“代田保护菌研究所”,开始卖养乐多,距今养乐多产品已经生存了八十多年,虽然中间一度因为二战致使原材料上涨而中断,但这家企业却一直没有倒闭。

“专心琢磨一件事,打磨一个产品,做一个细分行业里的领袖!”

赛跑式竞争的逻辑是,打败一个对手会有一个新的对手出现,最后打败对手就成了目的,打败别人的人最终也会被别人打败。

养乐多的创始人代田稔明白这个市场规律,他开创益生菌市场,却不与对手短刃相见。

别人在开发新品,追求速度,无限度的扩充渠道时,他仍然坚持他的生产方式:一个瓶子,一支队伍,一个有限的市场。

然而,养乐多在日本没有被打败,在韩国没有被打败,在台湾和香港也稳站市场,甚至到了中国,每天也能有超过多万瓶的销售量,只身闯遍天下33个国家和地区。

这种很“笨”的方式,具有朴实的商业精神,不但让养乐多生存了八十多年,也让这个毫升的红色瓶子,成为全球最牛的产品之一。

01

养乐多妈妈

解决最后一公里问题

如何解决最后一公里,一直让很多快消品头疼。而养乐多,很好的避免了这种问题。

年,养乐多在日本首创了“家庭配送”服务模式,这些配送员,都是一群和蔼可亲的家庭主妇,她们被尊称为“养乐多妈妈”。

“养乐多妈妈”是养乐多至关重要的销售主力*,除去商场、超市和零售店等传统渠道,在全世界每天销售的万瓶养乐多当中,“养乐多妈妈”的销售业绩接近三分之二。

为了增加“养乐多妈妈”的收入,养乐多规定一个区域只交付一位“养乐多妈妈”管理,每个月除了保底的薪资外,养乐多还将50%左右的利润奖励给“养乐多妈妈”。

这种以人为连接点的配送方式,有许多好处。

首先,无论掌握多少客户,“养乐多妈妈”们都记得清楚,“茨榢太太每次固定的配送产品是一板养乐多;芦田家的老太太喜欢养猫养植物;菅野家一共有6口人需要4板产品……”

虽然配送中心为“养乐多妈妈”都配备了统一的电子设备,用于记录每个客户的信息,但她们几乎不需要打开电子设备就已了然于心。

其次,来自社会基层的“养乐多妈妈”,更熟悉与消费者的交流方式,面对面的给消费者输入肠胃膳食观念。

她们所向披靡:一个正常人每日只能完成70瓶任务,但和蔼可亲的“养乐多妈妈”却能发掘多家订户。

“养乐多妈妈”承担了城市经理和业务代表两种角色,她们是产品从工厂到消费者的桥梁。

在由“养乐多妈妈”构成的渠道线上,没有中间商,没有复杂的促销、铺货和品项任务。

这种销售模式让养乐多尝到了甜头,养乐多在全球招募了8万多名“养乐多妈妈”,在中国28个城市的33个配送中心,同样有着1多名“养乐多妈妈”。

02

单品打天下

一瓶养乐多只卖2.2元

面对多口味、系列化、全面开花的中国式市场逻辑,养乐多在乳类市场显得特别另类。

年,凭借单品战略,养乐多在为数不多的28个城市,覆盖率不足对手的百分之一的情况下,销售额一举突破20亿元,坐稳低温乳酸菌市场的龙头。

同时,针对养乐多70多年不变的“每瓶含有亿活菌”的概念,故意将包装打上更高的“亿活菌”标志。

多年来,养乐多丝毫没有动摇,不但不增加新产品,2.2元的零售价也是铁板钉钉,对于对手们包围式的多菌种策略,养乐多策略也是他强任他强。

去过日本养乐多总部都知道,它的产品涵盖常温液态奶、低温酸奶、低温益生菌、奶粉甚至*油等数十个品种,但无论是在韩国还是在台湾,都见不到这些产品。

但是养乐多还是成功了,它执拗一个道理:在浮躁的工业和信息化时代,专心琢磨一件事,打磨一个产品,做一个行业里的领袖。

03

后发制人

一个企业85年的生存奥义

如果你问一位乳酸菌的渠道经销商,如何看待养乐多?答案会是:养乐多是一个长线产品,内陆的乳酸菌饮料更像是短线产品。

在这个讲速度的时代,跑快点就意味着能赢得注意,赢得覆盖率,赢得销售额。

与对手们相比,养乐多的速度是最慢的一个,到今天也只是掌握了28个市场,不足别人百分之一,城市之外,籍籍无名。

但是,它在日本没有被打败,在韩国没有被打败,在台湾地区和香港也稳站了50多年,养乐多的战略并不是要干掉对手。

在别人都在忙着推新产品、扩充渠道的时候,它坚持一个瓶子,一支特别的队伍,精耕一个有限的市场。在中国大陆,伊利及蒙牛在乳酸菌领域也早已起步。尽管养乐多是一家拥有多年历史的老品牌,甚至可以说是乳酸菌品类的先行者,但是在进入其他地区时,也只能从零开始。

对于养乐多而言,在中国市场打好销售基础仍是最重要的,“养乐多只有0.5%的市场占有率,但中国有13亿人口。”

04

百年企业梦也近在咫尺

当然,关于养乐多还有许多有趣的故事。

比如,养乐多每瓶的容量为毫升,因为仰头喝一口约为30毫升,人们在3口左右就可以喝完一瓶养乐多。

比如,养乐多已经成为一种新的味形,有数十种以养乐多作为原材料的食物,比如柠檬益力多、益力多牛油果奶昔,它们甚至被端上米其林餐桌。

又比如它因为普通话和粤语对“yakult”音译的不同,在珠三角地区商标为“益力多”,在上海以及长三角地区则以“养乐多”的商标。

凭借数十年不变的毫升红色小瓶子,独特的“养乐多妈妈”配送队伍,以及日本企业我行我素、不疾不徐的工匠精神,让八十多岁的养乐多创造奇迹,百年企业梦也近在咫尺。

·END·

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