如今随着国内经济的不断发展，在中国的市场上涌现出了很多的食品巨头，例如娃哈哈、伊利、蒙牛等企业。但提到八宝粥的话，大家首先想到的一定是银鹭！没错，这个品牌号称“中国粥王”，不过，这家明星企业，现却被外企控制。
银鹭的发家史
银鹭是全国最大的罐头、饮料生产基地之一，是产值上百亿的食品业巨头。
而在34年前，它还只是一家小作坊式的村办罐头厂，村子还是那个落后的马塘村。多年的坚持和付出离不开他的创始人陈清渊！
年出生于厦门马塘村的陈清渊，年少时，对于“读书”这件事情的看法很单纯：“书籍能给我很多力量。我相信，多读书，修心养性，一定能有所作为”。
在年，作为全村最高学历的陈清渊，被乡亲们推选当上了组长。被寄予厚望，陈清渊也是尽职尽责，总是想方设法的来改善马塘村的各方面条件。
而为了改变家乡贫穷落后的面貌，陈清渊经常在外跑运输，然而他发现以水果为原料的罐头加工业的产销行情十分不错，恰好当时的马塘村有丰富的果蔬资源可供利用，于是便萌发了回村办罐头厂的念头。
年6月，在村里的支持下，以陈清渊为主的六位青年农民筹资3万元，从一间小作坊开始创业，兴办同安县第一个村办企业——兴华罐头厂，也就是银鹭的前身。
机会往往是留给有准备的人，几年后，罐头厂迎来一个重大机遇。
年，一位名叫黄福华的新加坡华人回到马塘村祭祖，考察了兴华罐头厂，而他看好罐头厂的前景，同时也被陈清渊的勤奋和闯劲深深打动。在合约还没有完全谈妥的情况下，黄福华果断地将20万美元全数打入罐头厂的账户。
而资金引进后，兴华罐头厂又拿到了中外合资的正式批文及厦门外贸集团的50万注资。同年，又创建了厦门同茂食品罐头有限公司，迅速扩大产能并快速拓宽国内外销售渠道。
这一时期，中国经济持续迅速增长，人民消费水平不断提高。而银鹭也迈入了发展快车道。
年，陈清渊带领团队研发出了银鹭八宝粥，大受市场欢迎，但这一产品就为银鹭带来数十亿的收入。
此后，银鹭不断开始推出新产品，银鹭系列饮料、银鹭碳酸饮料、蛋白饮料，而且都获得不错的市场反响。
到了年，银鹭提出来人才科技和名品战略，同时成立了银鹭集团。
而之后，银鹭通过明星代言，广告轰炸，在全国打响知名度。通过渠道的铺设，以及八宝粥、花生牛奶两款爆品的推进，银鹭一举成为了食品饮料界的黑马企业。
而值得一提的是，年，银鹭“花生牛奶”、“牛奶花生”双双荣获“中国名牌产品”。
陈清渊，这个马塘村的高级知识分子，实现了当初的理想，他和他创办的企业，改变了这个贫穷的小村子，用自己的努力，成功将马塘村打造成了“厦门第一村”。
而银鹭也成为了全国最大的罐头和饮料生产企业之一，占中国八宝粥的60%市场份额，成为了名副其实的“中国粥王”。
银鹭彻底变为外国法人独资企业
随着银鹭的迅速发展，年，银鹭的销售额就达到了53.53亿，暴增52.54%。
而年，银鹭产值更是突破亿。也就是在这一年，银鹭与雀巢合作成功，雀巢收购银鹭60%的股份，自此银鹭成为一家中外合资企业。
而银鹭创始人陈清渊主要是看中了雀巢的实力，在技术上和资金上，都能带来很大的帮助，银鹭的目标是做成娃哈哈这样级别的饮料帝国。
合作后银鹭的目标是5年内做到亿。在雀巢的助力下，银鹭确实发展的很快。
到年，销售额就达到了亿元。然而，这是银鹭的最巅峰时刻。
此后，业绩就大幅下滑，这几年陷入了增长困境。核心原因就是缺乏产品创新，依旧依靠着八宝粥和花生牛奶两大明星单品。
而饮料市场出现低迷，并且在承德露露、六个核桃等植物蛋白品牌的冲击下，这几年雀巢在中国业绩增长陷入停滞，银鹭也没有了以前的风光。
雀巢是全球规模最大的食品公司，在最新的《财富》世界公布的世界强企业名单中，雀巢以全年营收亿瑞郎（约合人民币亿元）位列榜单第66名。
有着年历史的雀巢，目前在全球的80多个国家和地区共建有家工厂，拥有的产品种类多达个，注册商标上万个。而在中国一年的收入达到了亿。
而就是这个国际性的大企业，之后，又于年4月份收购了陈清渊手中20%的股份，去年7月再次收购了其手中的剩余资本。
至此银鹭食品彻底被卖了，由中外合资企业彻底变为外国法人独资企业。
总结
纵观整个市场经济规律，如今的民族品牌在面对外来资本的强大压力下，实在是难以抵御，这是不争的现实。
而外资收购国货民族品牌，很少有发展的好的。宝洁收购小护士后，小护士消亡；强生收购大宝后没落；欧莱雅收购美即，陷入困境，丢掉了面膜第一品牌位置；达能集团收购乐百氏，彻底搞垮了。
从银鹭的发展历史来看，保持企业创新活力，不断推出新的产品，正是其能稳步发展的关键。
不过，引入雀巢这样的国际巨头，并不一定是好事。虽然有了资金支持，但是会破坏企业原本的文化，实在是得不偿失，最终被雀巢完全掌控。
而作为曾经的一代民族品牌，背靠了全球食品第一大集团，都没能快速的崛起。未来，银鹭还会发展的怎么样，也很难说了。
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