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国产奶粉要不要12家大型乳企齐发承诺保最 [复制链接]

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据《中国奶业质量报告()》显示,截止年,我国生鲜乳抽检合格率99.8%,三聚氰胺等重点监控违禁添加物抽检合格率连续9年保持%,乳制品抽检合格99.2%,婴幼儿配方乳粉抽检合格率99.5%,在食品中保持领先,我国乳品质量安全水平已经步入世界乳品发达国家水平。

16日上午,市场监管总局在京举办了“提升乳品质量企业公开承诺”活动。伊利、蒙牛、光明、飞鹤、君乐宝、三元、完达山、圣元、银桥、新希望、雀巢、美赞臣等12家大型乳企负责人分别向全国消费者作出郑重承诺,严格落实主体责任,确保产品质量安全,接受社会监督。

“海淘奶”逐渐脱粉国产乳业重拾信心

曾几何时,中国家长们试图通过各种渠道购买进口奶粉。也正是那段时间,总会有孩子家长四处打听可靠的海外代购。据海关总署的数据显示,从年到年,我国进口婴幼儿奶粉数量从4万吨增长到29.6万吨,涨幅超过7倍。

10年来,中国乳业爬坡过坎、砥砺前行,由于整个行业的不懈努力,我国乳品产业质量安全水平稳定向好,逐渐赢得了消费者的信任,实现了逆境增长。

“年的三聚氰胺事件彻底把中国奶粉打入了谷底,当年国产奶粉在中国市场的市场占有率大约在25%左右,年起国产奶粉开始逐渐复苏,当年占有率为39%,直到去年爬坡到49%,为近十年来的最高水平。”中国食品产业分析师朱丹蓬认为,年中国奶粉实现市场反转已成定局。

不仅如此,我国乳品产业集中度、企业规模化、产品多样性、品牌信任度也有很大提升,许多产品在国际获奖,质量与国外品牌媲美。

为了娃的“口粮”监管部门硬核守护

振兴中国奶业,重塑国人消费信心,这不仅是中国乳业行业亟待解决的问题,也成为了各级市场监管部门工作中的重中之重。

我国先后制定婴幼儿配方乳粉产品配方注册文件,坚持配方科学安全审查“三原则”:必须添加的营养素一个都不能少,可选择添加的营养素必须明示,不应使用的物质坚决禁止;坚持标签标识审查“五不得”:不得使用虚假、夸大、违反科学原则或者绝对化的词语,不得涉及疾病预防,不得涉及治疗功能,不得涉及保健功能,不得含有食品安全国家标准规定以外的其他功能声称。

值得一提的是,在日常监督检查全覆盖生产经营企业的基础上,市场监管部门加强了飞行检查和体系检查。自年起,市场监管部门开展“月月抽检、月月公布”。

年上半年,全国各地市场监管局共抽检乳制品批次,合格批次,不合格40批次,合格率99.83%;抽检婴幼儿配方乳粉批次,合格批次,不合格5批次,合格率99.81%。

严格的监管,换来了好成效:婴幼儿配方乳粉企业质量安全控制能力大幅提升,我国乳品生产企业,特别是婴幼儿配方乳粉生产企业的技术装备水平、检验检测能力、企业管理水平等处于国际同等水平。

言必信行必果以优质产品取信于民

中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈曾表示,婴幼儿配方乳粉的质量与生产,不仅是个经济问题,也是一个重大的民生问题,中国人的奶罐子一定要捧在自己手里。

年至今,社会对奶类的

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